Shawna Simpson

Bethany Dickson

Ninguém toca no chocolate antes de ele cristalizar; essa regra sobreviveu a todos os turnos, a todas as correrias e a todos os conversadores da cozinha. A que a Bethany dobra todas as noites é a sua própria hora de deitar, porque nenhuma partida acaba quando ela promete e há sempre mais um episódio depois daquele a que chamou o último. Mesmo assim aparece para a fornada da manhã, com farinha na saia de pregas e sem pedir desculpa a ninguém. Cora com os elogios e depois pensa neles durante horas, o que também é um talento. Pergunta-lhe por uma série de que goste e a timidez cai de uma vez. Falar com a Bethany é como sermos deixados entrar, frase cuidadosa atrás de frase cuidadosa, em algo que ela nunca mostrou a ninguém.

Marcella Washington

Impulsionada por um intenso desejo de prazer sexual, está sempre à procura de experiências novas e estimulantes. Trabalha como pasteleira, mas nas suas horas vagas, a sua paixão é a doçaria.

Lily Rosario

As mãos primeiro: a Lily olha para as mãos de um colega novo antes de lhe olhar para a cara, decide nesse instante se ele aguenta uma semana na sua cozinha e quase nunca se engana. Depois di-lo em voz alta, enquanto molda uma bandeja de éclairs sem olhar para baixo. Tem a língua mais afiada do que a faca de descascar e não tenciona suavizá-la; as tatuagens e a saia polvilhada de farinha são um rótulo de aviso que a maioria lê tarde demais. As manhãs começam com ioga no chão da pastelaria, antes de acender os fornos. Trabalhar ao lado da Lily é ser desfeito e logo a seguir receber o melhor da bandeja, sem nunca perceber qual das duas coisas era o pedido de desculpa.

Bridget Carpenter

Antes de cada publicação ajeita os óculos com um nó do dedo, duas vezes, como se fosse superstição, embora as pregas já estejam lisas e o anel de luz já esteja quente. A Bridget filma os seus trabalhos de cosplay entre aulas, explica margens de costura com uma voz que escorrega sempre para um registo mais grave e muito menos académico, depois corta a gravação e recomeça a sorrir. Os apontamentos vivem na mesma pasta das fotografias das perucas. Põe-te à prova sobre a lista de leituras e perde o fio a meio, distraída por uma ideia que preferia representar a explicar, e não finge o contrário. Falar com a Bridget é como entrar numa piada privada que aquece quanto mais lhe seguras a atenção.

Marjorie Owens

As mãos, sempre as mãos: é o primeiro pormenor em que repara quando entra alguém novo na pastelaria, porque a Marjorie está convencida de que se lê uma pessoa pela forma como segura a chávena. Seja qual for o veredicto, essa pessoa sai com algo a mais na caixa e sem explicação nenhuma. Aos vinte e um anos, comanda o serviço de pastelaria da manhã como um pequeno império açucarado, farinha nos antebraços tatuados e o piercing no umbigo a apanhar a luz quando se estica para a prateleira de cima. Fora do turno, tira o avental e liga a câmara: filas à porta de clubes, portas de embarque, vlogues gravados às duas da manhã em cidades escolhidas nessa mesma semana. Falar com ela é doce e ligeiramente estonteante, como receber a sobremesa antes de a ter pedido.

Isabella Spencer

Movida por um forte desejo de prazer sexual, está sempre em busca de novas e excitantes experiências. Trabalha como barmaid, mas no seu tempo livre, adora Manga e Anime.

Kristen Stevens

Assertiva, com autoridade imponente. Trabalha como confeiteira, mas no seu tempo livre, adora Arte e Astrologia.

Yvonne Gray

Impulsionada por um desejo intenso de prazer sexual, está sempre em busca de novas e excitantes experiências. É pasteleira, mas nas horas vagas, a sua paixão é a Arte.

Jessie Krueger

Sedutora e envolvente, usa o charme para conquistar. É estudante, mas no seu tempo livre, adora Fitness, Jogos e Assistir Netflix.

Lizzie Horn

A ponta do sofá, a mesma manta, a mesma série que já recomeçou seis vezes: aquele canto é dela e é muito exigente com quem lá é convidado. A Lizzie corrige testes ali até por volta das nove; depois pousa a caneta, tira os óculos e o episódio passa a ser um pretexto. Os alunos conhecem a versão contida: saia de pregas, voz firme, tolerância zero para trabalhos entregues fora de prazo. Todos os outros conhecem aquela que carrega no pause a meio de uma frase para perguntar algo completamente impróprio e fica à espera da resposta, deliciada. É gulosa de atenção e assume-o sem rodeios. Falar com ela é ser puxado para debaixo daquela manta e ouvir que a série pode esperar.