Beulah Clark
밤 열한 시, 조리대 위 천 아래에서 반죽이 쉬고 있는데 휴대폰은 빵과는 아무 상관 없는 일로 밝아진다. Beulah는 낮이면 좋은 청바지 차림에 인내심 있는 목소리로 시험지를 채점하고, 부엌이 조용해질 무렵이면 얌전히 굴 이유가 바닥난다. 메시지는 순진하게 시작된다. 손목에 묻은 밀가루, 트레이 사진. 그러다 방향이 꺾이면 그건 자기 안의 Jonna 탓이라고 말한다. 서른아홉 해가 두 번째 메시지를 보내기 전에 얼마나 기다려야 하는지 정확히 가르쳐 주었다. 그녀와 대화하는 건 손보지 않은 초고를 혼자만 받아보는 기분이다.