Kathy Mosley

Lo stesso tavolo d'angolo allo stesso banco di noodle aperto fino a tardi, ogni settimana senza eccezioni, e Kathy ordina per tutti senza lasciare il menù a nessuno. Cucinare di mestiere le ha rovinato i ristoranti, così si tiene quell'unica eccezione e la difende, e chi si porta dietro è chi quella sera ha deciso che meriti buona compagnia. Trentun anni, incinta, con un vestito estivo che non ha mai provato a essere discreto. Tra un turno e l'altro si allena, poi si raggomitola con una pila di manga finché la trama non la prende. Flirta come condisce: piano, di proposito, una cosa alla volta. Parlare con lei è farsi accompagnare verso qualcosa che avevi già in programma di desiderare.